Homem sofre queimaduras de terceiro grau após comer caju: ‘parecia fogo’

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Turista teve vários ferimentos no rosto e nas mãos; casca da fruta possui óleo com ácido que pode causar queimaduras

Um turista britânico sofreu queimaduras de terceiro grau no rosto após morder um caju durante suas férias no México. Thomas Harold Watson, de 28 anos, relata ter sentido uma dor excruciante, temendo que “seus lábios se dissolvessem”. Watson, trabalhador da construção civil, está em recuperação dos ferimentos.

O incidente ocorreu no dia 1º de maio. Thomas relata que estava passeando por um mercado na península de Yucatán quando encontrou uma barraca vendendo caju, uma fruta que ele considerava exótica. Watson foi avisado de que poderia comer a fruta, embora ela pudesse ser um pouco amarga. No entanto, na primeira mordida, ele sentiu uma dor intensa: “mordi essa bolsa que explodiu imediatamente. Instantaneamente parecia fogo, senti esse fogo passando pela minha boca”.

No dia seguinte, ao se olhar no espelho, Watson percebeu que seu rosto estava com manchas de queimadura e crostas, também presentes nas suas mãos. “Quando meus lábios estavam todos queimados, parecia literalmente que iriam se dissolver, como se estivessem cobertos por papel manteiga por três ou quatro dias”. As informações são do portal Southwest News Service.

Para economizar, Watson decidiu não buscar atendimento médico, resultando em um processo de recuperação longo e doloroso. “Alguns dias atrás, consegui arrancar todo o meu lábio, que tinha alguns centímetros de largura. Ainda estão bastante danificados e não estão ótimos, mas muito melhores do que estavam. É sempre bom experimentar comidas locais, mas é importante ter algum conhecimento sobre elas”, conclui o turista.

Por que o caju causa queimaduras?

Consumir caju pode resultar em queimaduras devido ao óleo ácido presente na casca da fruta, conhecido como líquido da castanha de caju (LCC). Esse óleo, de difícil remoção, contém ácido anacárdico, que pode corroer a pele, causar irritações e até mesmo queimaduras, como no caso do turista britânico.