O bacon é um dos alimentos mais queridinhos na culinária mundial, amplamente apreciado por seu sabor único e versatilidade nas receitas. Tradicionalmente associado a preparos que envolvem frigideira ou forno, uma nova abordagem traz benefícios adicionais: o preparo no micro-ondas. Esta técnica não só minimiza a sujeira, mas também reduz o tempo de preparo, oferecendo uma alternativa interessante sem perder o sabor característico.
A técnica de preparar bacon no micro-ondas, compartilhada pelo site Receitas de Peso, surgiu para atender à crescente demanda por soluções rápidas na cozinha, especialmente para quem deseja evitar a bagunça. Graças à evolução dos eletrodomésticos, como o micro-ondas, as formas de cozinhar se tornaram mais práticas e eficientes. Usar o micro-ondas para preparar bacon garante um cozimento uniforme, aproveitando o calor para derreter e eliminar parte da gordura natural do alimento.
Como Fazer Bacon no Micro-ondas com Sucesso?
Preparar bacon no micro-ondas é bastante simples e requer apenas alguns passos fundamentais. Primeiro, é preciso utilizar uma quantidade adequada de papel toalha para absorver a gordura que se desprende durante o processo. Além disso, escolher fatias de bacon de espessura média pode resultar em um produto final mais crocante.
- Forre um prato resistente ao micro-ondas com duas a três folhas de papel toalha.
- Disponha as fatias de bacon sobre o papel, evitando sobreposições.
- Cubra tudo com mais duas folhas de papel toalha para evitar respingos.
- Leve ao micro-ondas por 3 a 5 minutos, ajustando conforme a potência e a crocância desejada.
- Retire com cuidado, pois o prato estará quente, e transfira para um prato limpo.
Quais São os Benefícios Nutricionais do Bacon Feito no Micro-ondas?
O método de preparo do bacon no micro-ondas oferece um atributo interessante relacionado às calorias e ao teor de gordura. Uma fatia de bacon preparado desta forma contém aproximadamente 42 calorias, mas o número pode variar ligeiramente entre diferentes marcas e tipos de bacon. O uso do micro-ondas permite que parte da gordura se derreta e seja absorvida pelo papel toalha, tornando o bacon uma opção um pouco mais leve em comparação com as preparações tradicionais.
Quais Equipamentos e Ingredientes São Necessários?
Para preparar bacon no micro-ondas, são necessários poucos materiais, tornando o processo simples e acessível:
- Micro-ondas
- Prato resistente ao calor
- Papel toalha de boa qualidade
- 6 a 8 fatias de bacon de espessura média
Como Aproveitar o Bacon Preparado no Micro-ondas?
O bacon feito no micro-ondas combina perfeitamente com diversas receitas. Pode ser servido com ovos mexidos, utilizado em saladas frescas, ou como complemento de sanduíches e hambúrgueres. Após o preparo, o bacon pode ser armazenado na geladeira por até três dias em recipiente hermético ou congelado por até um mês. Para reaquecê-lo, basta colocar no micro-ondas por 15 a 20 segundos.
Essa forma prática de preparar bacon não só simplifica a rotina, mas também traz uma vantagem em termos de limpeza e controle de calorias. Experimente essa técnica e adicione um toque crocante às suas receitas favoritas.
Fonte terra brasil
